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柏餅手作りセット (粒あん450g)

春の和菓子の１つ！柏餅を、作ってみませんか？
とっても簡単においしい柏餅がつくれちゃいます。
２０個分作ることのできるセットです。
粒あん４５０ｇ・上用粉３００ｇ・柏葉２０枚をセットにしました。
砂糖・片栗粉・塩はついていませんのでご家庭のをお使いいただき
砂糖の甘さはお好みでお作りいただけます。

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	粒あん	上用粉	柏葉
内容量	４５０ｇ	３００ｇ	２０枚
賞味期限	製造より４ヶ月（開封後は冷蔵にて約２週間）	６ヶ月	６ヶ月
保存方法	冷暗所（２０℃以下）で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。２週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。	直射日光を避け、常温（２０℃以下）で保存してください。	冷暗所で保存してください。
原材料	グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、寒天	水稲うるち米(国産)	柏葉 (中国産)、食塩/pH調整剤(クエン酸)
商品説明	春の和菓子の１つ！柏餅を、作ってみませんか？とても簡単においしい柏餅がつくれちゃいます。２０個分作ることのできるセットです。粒あん４５０ｇ・上用粉３００ｇ・柏葉２０枚をセットにしました。砂糖・片栗粉・塩はついていませんのでご家庭のをお使いください。
出来上がり１個当り単価	市販の半額以下で出来上がります。（１個当たり単価：約４７円程度）

商品コード : kasiwamoti_tubu450g

価格 : 1,050円（税込）

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　■　「柏餅」　レシピ　■

　【材料】（２０個分） ●上用粉…３００ｇ　●片栗粉…大さじ２
●砂糖…３０～５０ｇ　●塩…小さじ１／２
●熱湯…３００ｃｃ　●加糖あん…４５０ｇ～５００ｇ
●柏葉…２０枚（軽く洗っておく）
【作り方】
１．あん玉を個数丸めておきます。
２．上用粉・片栗粉・砂糖・塩をボウルに入れ、熱湯を注ぐ。
３．お箸か木じゃくしで混ぜ、熱いので気をつけながら、
手で耳たぶぐらいの軟らかさになるまでこねる。
４．なめらかになったら、小さくちぎって蒸し器に入れ、
強火で１５分～２０分蒸す。
５．蒸した生地をボウルに移し、すりこぎなどでよくこねる。
６．よくこねた生地を水の中に入れて冷やす。
７．水を捨てて、またよくこねる。
８．なめらかになったら、個数に分け、手に水をつけながら丸くのばし、あん玉を包む。
９．ふちをしっかりつまんで閉じて、軽く洗った柏葉で包む。

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059-352-3508/メールはこちら

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柏餅 手作りセット (粒あん450g)

柏餅手作りセット (粒あん450g)