製造直売のこだわりの餡子と、和菓子材料の通販なら【あんこの内藤】で。和スイーツのレシピ等の情報も満載。

日本の伝統的な食材である小豆が、健康や美容などの見地から見直され、 ちょっとした和菓子のブームを呼んでいます。
しかし、その和菓子に欠かせない｢あん｣は、 今、中国からの安価な輸入あんが、大量に出回り、 本来のおいしい「あん」の味が忘れられかけているのが現状です。

明治時代の終わりから百年近く「あん」の製造にかかわってきた私どもとしては、 今の現状を大変危惧し、一人でも多くの皆様に、 日本で昔から受け継がれてきた「あん」の本来のおいしさを味わっていただきたいという強い思いから、 当ホームページを立ち上げました。

伝統の味「あん」は、手作りのあたたかさとともに、 折にふれて、私たちの暮らしの中にとけ込んできました。
日本の心を今に伝える「あん」、工夫次第でいろいろな食品に使える「あん」、 そして何よりも健康食品として優れた「あん」をこれからも真心込めて作ってまいります。

皆様の食生活の中に、ぜひおいしい「あん」製品をお加えください。

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