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うぐいす餅手作りセット (こしあん1kg)

春の和菓子の１つとして人気のうぐいすを型どったうぐいす餅。
電子レンジを使って３０～４０個のうぐいす餅を作ることができます。
大きさにもよりますが、市販の半額以下で出来上がります。
こしあん１ｋｇ・もち粉１５０ｇ×２・うぐいす粉１００ｇ・レシピをセットにしました。
砂糖はついていませんのでお好みの甘さで手作りできます。
セットの常備で一年中お楽しみいただけます。

	上こしあん	もち粉	うぐいす粉
内容量	１ｋｇ	１５０ｇ×２	１００ｇ
賞味期限	３ヶ月（開封後は冷蔵にて約２週間）	６ヶ月	６ヶ月
保存方法	冷暗所（２０℃以下）で保存してください。 ※開封前について、夏場は必ず冷蔵庫で保管をお願い致します。開封後は冷蔵保存してください。２週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。	直射日光を避け、常温（２０℃以下）で保存してください。	冷暗所で保存してください。
原材料	小豆(十勝産)、白双糖、水飴、寒天	もち米(国産)	大豆（カナダ産）/黄色４号、青色１号
商品説明	春の和菓子の１つとして人気のうぐいすを型どった、うぐいす餅が電子レンジを使って３０～４０個のうぐいす餅を作ることができます。こしあん１ｋｇ・もち粉１５０ｇ×２・うぐいす粉１００ｇ・レシピをセットにしました。砂糖はついていません。手作りですので一年中お楽しみいただけます。
出来上がり１個当り単価	大きさにもよりますが、市販の半額以下で出来上がります。（１個当たり単価：２５円～３１円）

商品コード : uguisu_1kg

価格 : 1,470円（税込）

ポイント : 14

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　■　「うぐいす餅」　レシピ　■

【材料】（１５個～２０個分）
●もち粉…１５０ｇ　●砂糖…１５０ｇ　●水…２７０ｃｃ
●うぐいす粉…適宜　●こしあん…５００ｇ
【作り方】
１．あん玉を個数作っておく。
２．耐熱ボールに、もち粉、砂糖を混ぜ合わせ、水も加えてよく混ぜる。
３．ラップをして、電子レンジで５分加熱する。
４．３を取り出し、なめらかになるようによく混ぜる。
５．再びレンジで２分加熱する。
（レンジにより出来上がり時間が違うので、加減する。
加熱が足りないようならもう一度レンジする。）
６．うぐいす粉をひいたバットにあけ、生地を個数にわける。
７．６の生地であん玉を包み、両端をつまみ、うぐいす型に整える。
８．粉ふるいでうぐいす粉をふりかける。

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