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〒510-0089
三重県四日市市西町15-13
TEL:059-352-3508
FAX:059-353-7214

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■柏餅 手作りセット■ 『こしあん1kg』

  
 

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上こしあん 上用粉 柏葉
内容量 1kg 300g×2 20枚×2
賞味期限 3ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 6ヶ月 6ヶ月
保存方法 冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存を
おすすめします。
ご使用時にあわせて、
自然解凍してください。
一度解凍したものは
再冷凍しないでください。
直射日光を避け、常温 (20℃以下)で保存してください。 冷暗所で保存してください。
原材料 十勝産小豆・ 砂糖(白双糖)・水飴・寒天 水稲うるち米 柏葉
商品説明 春の和菓子の1つ!柏餅を、作ってみませんか?
とても簡単においしい柏餅がつくれちゃいます。
40個分作ることのできるセットです。
こしあん1kg・上用粉300g×2(600g)・柏葉20枚×2(40枚)をセットにしました。
砂糖・片栗粉・塩はついていませんので
ご家庭のをお使いください。
出来上がり
1個当り単価
市販の半額以下で出来上がります。(1個当たり単価:約47円程度) 
 
商品コード : kasiwamoti_kosi1kg
価格 : 1,870円(税込)
ポイント : 18
数量    在庫あり
 

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 ■ 「柏餅」 レシピ ■
 【材料】(20個分) ●上用粉…300g ●片栗粉…大さじ2
●砂糖…100g ●塩…小さじ1/2
●熱湯…300cc ●加糖あん…450g〜500g
●柏葉…20枚(軽く洗っておく)
【作り方】
1.あん玉を個数丸めておきます。
2.上用粉・片栗粉・砂糖・塩をボウルに入れ、熱湯を注ぐ。
3.お箸か木じゃくしで混ぜ、熱いので気をつけながら、
手で耳たぶぐらいの軟らかさになるまでこねる。
4.なめらかになったら、小さくちぎって蒸し器に入れ、
強火で15分〜20分蒸す。
5.蒸した生地をボウルに移し、すりこぎなどでよくこねる。
6.よくこねた生地を水の中に入れて冷やす。
7.水を捨てて、またよくこねる。
8.なめらかになったら、個数に分け、手に水をつけながら丸くのばし、あん玉を包む。
9.ふちをしっかりつまんで閉じて、軽く洗った柏葉で包む。


■配送方法■
メール便には入りません。
レターパックライト または ゆうパックでの発送となります。
レターパックライト配送は配送日時の指定は出来ません。
  • 柏餅★手作りでとってもおいしい!! 柏餅手作りセット内容 生地であんを包みます

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